البيف باستري ( مالح )

[SKOON]

][®][^][®][ البيف باستري بالدجاج ][®][^][®][المقادير ..

عجينة بيف باستري ( مربعات ) ..
الحشوة( دجاج مفروم ومحموس في بصل وشوي زيت وملح وبهار + مكعبات خضار مسلوقة+ بقدونس مفري ) ..

الطريقة ..

ناخذ كل مربع ونضع في وسطه حشوة الدجاج ونسكرة بتجميع الزوايا لفوق ( مثل فطائر السبانخ ) بس هذي يطلع شكلها مربع ..
طبعاً نحطها بصينية وندهن وجها بالبيض ونخبزها بالفرن ... على نار هادية ولمدة نصف ساعة ..
وبعد ماتستوي نصفها بصحن التقديم ..

***************



][®][^][®][ مربعات الزعتــر .. ][®][^][®][
المقادير..

عجينة بيف باستري
جبن كيري
زعتر
بيضة


الطريقة..

تقسم كل شريحة الى نصفين أو أربعة أقسام حسب الرغبةثم تحشى بالجبنة ثم تسكر..
ثم نضع الشريحة المحشية بالبيض
أولا ثم نضعها بعد ذلك بخلطة الزعتر ثم توضع في الفرن حتى تنضج..

************


][®][^][®][ قوالب البيف باستري ...][®][^][®][
المقادير ..

عجينة بيف باستري ( مربعات ) تقسمين المربع لأربعة أقسام ..
حشوة مالحة ( يادجاج أو خضار ) حسب ماتحبين ..

نجيب صواني القوالب الصغيرة ونحط بداخل كل قالب مربع من البيف باستري .. وبعدها
نحشي العجينة بالحشوة المرغوبة ..

وبعد ماتستوي نتركها تبرد طبعاً ثم نصفها في صحن تقديم



********************
وعليكم بالعاااااااافيه على قلوبكم

[هلالي ذوقه عالي]

ما شاء الله على شيف المنتدى

شكلي ابفطر والسبه مواضيعك

الف شكر

[SKOON]

الله يعطيك العافيه هلالي
والله اتنمنى انه اعجبك
وحاز على رضاك
دمت لنا خيووو
ولا عدمناك يالغلا

[BeBe 73]

سويتي
حرآمـ عليكـ
يعني شوي شوي علينآ
طيب بآللهـ عليكـ مو كذآ تعذيب لمآ يكون الوآحد جوعآن
وانتي تسوين فيهـ كذآ؟؟؟؟
هههههههههههههههههههه
يعطيكـ العآفيهـ يآ بعدهمـ انتي
وربي انكـ شي
وان شآء اللهـ نآويهـ اني اسويهمـ بكرآ
لأنهمـ مرهـ سهلين
مشكووووووووووورهـ..

[نصراويه مغروره]

^^^^^^^^^

خخخخخخخخخآآي مدري انتي تمدحين والا تهاوشين هع فديتك بيبي

مشكوورهـ sweet girl ما شااء الله عليك

وصدق تستاهلي لقب شيف المنتدى مرررهـ مبدعه

[SKOON]

بي بي يا عمري انتي
والله اتمنى انه اعجبك
وحاز على رضاك يا عسووووولهـ
دمت لنا يااا رب

[SKOON]

نصراويه فديتك يا عمري والله
والله لا يحرمنا من هالطله يا حق <<<< متأثره البنت
دمت لنا ولمن تحبين
ودمت بخير :)